こだわり
おでんとお酒が自慢のアットホームなお店です

出汁が自慢のおでんをメインに、こだわりの逸品料理を提供している当店。
関西出汁と旨辛出汁、2種類の出汁でお召し上がりください。
落ち着いた雰囲気の店内には、カウンター席とテーブル席をご用意。
お仕事帰りのソロ飲みや仲間とのサク飲み、女子会、少人数での忘新年会など、幅広いシーンでご活用いただけます。
思わず飲みたくなるほど美味しい吟醸だし

鰹と昆布をベースに牛カスで旨味を乗せた吟醸だし関西風おでん。
鍋の底が見えるほど透き通った琥珀色の液体は、それだけでも美味しい極上のスープです。
自家製辣油と白湯ベースで作った旨辛だしを使用した麻辣おでんもおすすめ。
暑い時期には冷やしおでんもあり。
大根・水餃子・もち巾着など、さまざまな具材をご堪能ください。
愛媛名物の2種の鯛めしや、鯛を使った逸品料理をご提供
愛媛名物の松山風・宇和島風、2種類の鯛めしをご用意。
土鍋で炊き上げる鯛めしや、ごまだれで味わう漁師風鯛めしをはじめ、鯛カルパッチョや濃厚だしの煮付けなど。
鯛の旨味を楽しめる逸品を取り揃えております。
